Die von Postbauer-Heng ausgerichtete Mittelfränkische Meisterschaft 1991 wurde von Reiner Heimrath (SF Fürth) gewonnen:
| 1. | Reiner Heimrath | SF Fürth | 20w1 | 3s1 | 3w1 | 4s½ | 2s½ | 6w½ | 7s½ | 13w1 | 10w1 | 7.0 | 48.0 |
| 2. | Oskar Hirn | SC Noris-Tarrasch Nürnberg | 16w1 | 8s1 | 4w½ | 15s1 | 1w½ | 3s1 | 9w½ | 12s½ | 7w½ | 6.5 | 49.5 |
| 3. | Klaus Barthelmann | SC Forchheim | 29s1 | 1w0 | 12s1 | 18w1 | 6s1 | 2w0 | 11s1 | 4w1 | 5w½ | 6.5 | 47.0 |
| 4. | Christian Schatz | FC Gunzenhausen | 25s1 | 28w1 | 2s½ | 1w½ | 8s1 | 11w½ | 5w½ | 3s0 | 12w1 | 6.0 | 48.0 |
| 5. | Ralph Schroll | SK Schwanstetten | 17s½ | 10w0 | 25s1 | 13s1 | 15w½ | 14w1 | 4s½ | 9s1 | 3w½ | 6.0 | 44.5 |
| 6. | Alexander Noblé | SK Schwanstetten | 26w1 | 11s1 | 15w½ | 9s½ | 3w0 | 1s½ | 12w0 | 24s1 | 17w1 | 5.5 | 44.0 |
| 7. | Harald Schulze | SW Nürnberg | 19s0 | 25w1 | 17s1 | 23w1 | 9w½ | 16s1 | 1w½ | 10s½ | 2s½ | 5.5 | 43.5 |
| 8. | Holger Schemm | SC Forchheim | 22w1 | 2w0 | 16s1 | 19s1 | 4w0 | 9s0 | 24w½ | 26s1 | 15w1 | 5.5 | 41.5 |
| 9. | Gerd Fischer | FC Gunzenhausen | 18s½ | 21w1 | 10s½ | 6w½ | 7s½ | 8w1 | 2s½ | 5w0 | 13s½ | 5.0 | 47.0 |
| 10. | Georg Beisser | SC Heilsbronn | 23w½ | 5s1 | 9w½ | 11s0 | 24w1 | 15s½ | 16w1 | 7w½ | 1s0 | 5.0 | 45.0 |
| 11. | Eberhard Stephan | FC Gunzenhausen | 30w1 | 6w0 | 21s1 | 10w1 | 14s½ | 4s½ | 3w0 | 15s0 | 24w1 | 5.0 | 40.5 |
| 12. | Willi Kaspar | SK Feuchtwangen | 15w0 | 30s1 | 3w0 | 27s1 | 19w1 | 24s½ | 6s1 | 2w½ | 4s0 | 5.0 | 40.5 |
| 13. | Jürgen Schulte | SC Noris-Tarrasch Nürnberg | 28s½ | 18w1 | 14s0 | 5w0 | 29s1 | 23w1 | 15w1 | 1s0 | 9w½ | 5.0 | 40.5 |
| 14. | Manfred Wallinger | SC Grundig Nürnberg | 27w1 | 15s0 | 13w1 | 24s½ | 11w½ | 5w0 | 26w½ | 17s½ | 22w½ | 5.0 | 39.5 |
| 30 Teilnehmer | |||||||||||||
Original-Tabelle
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